二、精饲料

精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素。能量饲料主要有玉米、高粱及大麦等，约占精饲料的60%～70%。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）及花生饼等，约占精饲料的20%～25%。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼较大日喂量不宜超过3公斤。

三、青绿饲料

青绿饲料是指天然水分含量60%以上的植物性饲料，以其富含叶绿素而得名，包括天然草地牧草、栽培牧草、田间杂草、幼枝嫩叶、水生植物及菜叶瓜藤类饲料等。青饲料能较好地被家畜利用，且品种齐全，和粗饲料相比同样具有来源广、成本低、采集方便、加工简单的优点，且营养价值较粗饲料为高。

青绿饲料有以下五个特点

1、蛋白质的含量较高

青绿饲料蛋白质含量丰富，用其作为肉牛的基础日粮能满足各种生理状态下肉牛对蛋白质的相对需要量。台以干物质计算，青饲料中粗蛋白质含量比禾本科子实中的还要多，例如苜蓿干草中粗蛋白质含量20%左右，相当于玉米子实中粗蛋白质含量的2.5倍，约为大豆饼的一半。

2、富含维生素

青饲料富含多种维生素，包括维生素B族以及维生素C、E、K等，特别是胡萝卜素，每千克青饲料中含有50-80毫克，是各种维生素廉价的来源。如日粮中经常保证有一定的青饲料，则基本上能满足肉牛维生素的营养需要（但青饲料不含维生素D，需要从其他饲料补充）

3、粗纤维含量低、适口性好

青饲料柔软多汁，纤维素含量较低，适口性好，能刺激肉牛采食量，而且由于其营养均衡，日粮中含有一定青饲料还能提高整个日粮的利用率。

4、体积大，水分含量高

新鲜青饲料水分含量一般在75%-90%，水生植物则高达95%左右。一方面它是肉牛摄入水分的主要途径之一；而另一方面也反映了青饲料的营养浓度较低，特别是消化能每千克鲜重仅含1250-2500千焦。因此，仅以青饲料满足肉牛所有的营养是不够的。

5、钙、磷比例适宜

青饲料中矿物质约占鲜重的1.5%-2.5%，是矿物质的良好来源。

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青绿饲料含有较多的蛋白质